マクロビオティックで痩せる！

マクロビオティックにはなるべく良い食材を使う必要があります。
せっかく身体の中からきれいになる為の食事なのに、添加物や合成着色料を使った調味料や
農薬がゴッテリついた野菜では・・・

そのため、多少は食材が高く感じるかもしれません。
でも、古くなった油や添加物いっぱいの食品をたっぷり食べ、高いダイエット・サプリを飲んでも痩せず・・・
苦しいダイエットを続ける事を考えたら、本当に良いものを身体に取り入れるためには必要経費と思います。
とは言え、ダイエットサプリよりずっと安くつくかも知れません。

また、野菜も出来るだけ無農薬などが理想ですが、全てをそろえることが出来ない場合もあると思います。
そう言うときの頼りになる秘密兵器も後ほどご紹介します！

ネットで調味料などの食材を購入するなら「京都太秦しぜんむら」さんがオススメです。
もう何年もお世話になっていますが、理念の高いショップで、見るだけでも勉強になりますし
健康関係の情報が豊富です。

こちらのサイトで「マクロビオティック」で検索をかけて見て下さい。
だいたいの調味料等の食材は揃ってしまいます！

マクロビオティックで使う調味料は、味噌、しょうゆ、酢、油、塩。だいたいこれで済んでしまいます。
ゴマ、梅干なども良く使われます。
マクロビオティックは、実は料理の苦手な人にこそオススメです（私がそうでした）。
多種の調味料を使い分けて複雑な料理をするのがメンドウで苦手・・・と思っていた人でも
素材を生かして、少ない調味料で作るマクロビオティックは意外と簡単に出来て料理が面白くなるのです。
もちろん、料理が好きで得意な方にも、マクロビオティックならバラエティ豊かなメニューが作れます。

上記のサイトでは、とても良質で美味しい玄米も扱っています。
このお米は特に美味しくてオススメ！
不耕起農法で、農薬も化学肥料も使いません！とはっきり銘打ったお米で、渡り鳥が育てたお米なのです。

野菜等は、近所の自然食品屋さんや良いものを扱っているスーパーで無農薬のものを。
ただ、全ての食材を揃えるのが難しい時もあると思います。
そこで、サーフセラ（安心やさい）を使って、農薬や有害な物質を除去してしまいます。
【サーフセラ説明】
ホッキ貝の貝殻を成分とした溶液は、非常に小さなアルカリの分子構造。
野菜表皮の小さな筋にまで浸透洗浄し、
表面に付着した油脂分も取り去ることで農薬を除去します。
腐敗菌やバクテリアも除去して酸化を抑え、鮮度も保ちます。

これで安心して野菜を使うことが出来ます。