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マクロビオティックのダイエット本

数年前は珍しかったマクロビオティック。
今ではたくさんのマクロビオティック関連の本が出版されています。
その中から、ダイエットに良さそうなマクロビオティックの本を紹介します。

玄米は、食べたことの無い人にとってはマズそうなイメージでしょうか。
最近では玄米おにぎりとか玄米弁当などコンビにでも普通になったようですが、
家で、圧力鍋で炊いた玄米ご飯は本当に美味しいものです。
もちろん普通の炊飯器でも炊けます。


玄米でおうちゃくダイエット―シンプル・マクロビオティック

オレンジページ (2004/02)
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おすすめ度の平均: 4.43
5 すてき!
5 お勧めです
5 いいですよー


マクロビオティックでは、根野菜(ニンジン、レンコン、ごぼう・・・等)を良く使います。
マクロビオティックのお料理を知る前は、あまりレンコンやごぼうは使ったことがありませんでしたが
皮もむかずアクも取らない調理法のマクロビオティックで食べる根野菜はとても甘く感じて美味しいのです。


野菜でおうちゃくダイエット―シンプル・マクロビオティック

オレンジページ (2004/07)
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おすすめ度の平均: 5
5 シンプルで楽しい本
5 すぐにできそうな料理ばかり。


また、マクロビオティックの料理はシンプルな素材をシンプルな調味料で作るものが多いので思った以上に簡単だったりします。
ただ、じっくり時間をかけて炒めたり、煮付けたり、心をこめて作る事が肝心です。
マクロビオティックによって、料理が苦手だった人も料理の楽しさや奥深さに触れる事が出来るかも知れません。


たべてやせるマクロビオティック―より若くより美しく
ローラ小林
文化創作出版 (2004/07)
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おすすめ度の平均: 5
5 西洋医学との融合



マクロビオティックダイエット―すぐにできる美人食
青木 ルミ
PHP研究所 (2004/05)
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おすすめ度の平均: 3
3 マクロとしては・・・。

         

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