マクロビオティックを本格的に学ぶなら
マクロビオティックの草分け的存在の「リマクッキングスクール」
１９６５年設立の歴史あるスクールの授業のエッセンスを盛り込んだクッキングビデオです。
遠方や、忙しくてスクールに通えない方に嬉しいビデオです。
初級クラスの内容をチラッと。。。
■りんごのババロア、キャロット・シャーベットサラセン・クッキー蓮根ハンバーグ、ごぽうの照り煮、あわのホットケーキ、電気釜の玄米ご飯、圧力鍋の玄米ご飯その他、自然食の基本の考え方をレクチャー
【オーサワジャパン】
リマクッキングビデオ・初級クラス前編 60分
6巻セットもあります！
