スポンサードリンク

Top2006年08月 »

最新記事【2006年06月16日】

マクロビオティックとは単に「穀物や菜食を中心とした食生活」と言うことに留まらず、陰陽の法則を基に調和や世界の平和などまでを含めた深い思想に基づいたものです。

マクロビオティックの語源は、「マクロ=大きな」「ビオ=生命・いきいきした」「ティック=術」の3つのギリシャ語からなり、日本人の桜沢如一氏(1893~1966)が欧米を中心に広げた後、日本でも食生活の欧米化に伴い生活習慣病も欧米化した現在、昔からの日本の食習慣を見直す動きとともにマクロビオティックの人気が高まってきています。


マクロビオティックでは
一物全体・・・食物は丸ごと頂くこと。皮もむかずアクも取りません。
        全てに栄養や意味があり、丸ごと食べることでバランスよく身体に取り入れる事が出来ます。
身土不二・・・住んでいる土地で取れたものを、取れる時期に頂きます。
        その地域、その時期にとれた物が、その場所に住む人の身体にとって最も必要なように出来ているのです。


更にマクロビオテックで重要な要素として
食物の陰と陽のバランスを考えて頂く、という事です。

それにより、身体のバランスを整える事が出来ます。

このブログでは、難しい説明はともかくマクロビオティックで美しいダイエットをしよう!
ということに絞ってご紹介します。


Google

万年ダイエッター&ダイエットジプシーの方は、ダイエットサプリに毎月大金を使っていませんか?


いっぱい食べても無かったことにしてくれるダイエットサプリ。 あれもダメ、これもダメ、次から次へと出るダイエット食品を試してみるけど効果はイマイチ・・・
そして毎月何万円ものお金をつぎ込み続けながら、心の中はあせりで一杯ではありませんか?

もうどうしていいか分からない!!! このダイエットの苦しみは、痩せている人には分かりません。
心から楽しく食事をすることもなく、食べることじたいが苦しみになってしまいます。
ダイエットすればするほど、食べてしまった罪悪感で、よけい食べずにはいられなくなってしまいます。
そしてまた後悔、後悔・・・

こんな生活を何十年と続けていたあるとき「マクロビオティックがおいしい。」という一冊の本に出会いました。
この本は3~4年前に出たオレンジページのムック本です。
この本にあった「マクロビオティック入門 朝・昼・夕の10日間メニュー」を見て、これだ!もうこれしかない!!と直感した私はすぐにやることにしました。

マクロビオティックには良い水、良い食材、良い調味料が必須です。
自然食品店やインターネットで良い玄米や調味料を調達し、10日間続けたところ身体がスッキリしてきたのです。
3キロほど痩せて、その後1ヶ月半ほどマクロビオティックを中心にした食事を続けた頃には7キロも痩せていました。
食べることに罪悪感を持つことも無く、きちんとした食事をしている!という満足感の下、スルスル~っと痩せて身体の中からキレイになっていくのを実感しました。だから、ダイエットジプシーのダイエッターの皆さんに是非、このマクロビオティックをオススメしたいのです。


マクロビオティックがおいしい。―心地いい暮らしがしたい

オレンジページ (2002/12)
売り上げランキング: 7,195
おすすめ度の平均: 4.42
4 初心者のかたへ
4 美味しくマクロビオティック
5 わかりやすい

ここでは、初めてマクロビオティックを実践したい方にオススメの書籍をご紹介します。

このブログでそのやり方を書くのは著作権を侵害してしまいますし、ぜひ一冊手に入れて見て頂いて損は無いと思いますので書籍の紹介とさせて頂きます。

マクロビオティックはいきなり何キロ、何十キロも痩せる・・・と言う目的のものではなく
もちろんダイエットのために開発された食事方法でもありません。
しかし食を正す事で身体の中からスッキリし、いらない物を捨てて心身ともに健康に美しく痩せるのです。

そうは言っても、ダイエットにはモチベーションを保つのが一番難しく
結果が出るまでにあまりにも時間がかかると挫折・失敗する確立が高くなってしまいます。

その点、「マクロビオティックがおいしい」で紹介されている「マクロビオティック入門 朝・昼・夕の10日間メニュー」なら10日間きっちりと実行する事で、まずは満足のいく結果が出るはずです。
それをハズミに、マクロビオティックに興味を持ち、美味しくて健康的な食生活を取り戻す事が出来ればと思います。


マクロビオティックがおいしい。―心地いい暮らしがしたい

オレンジページ (2002/12)
売り上げランキング: 7,195
おすすめ度の平均: 4.42
4 初心者のかたへ
4 美味しくマクロビオティック
5 わかりやすい

数年前は珍しかったマクロビオティック。
今ではたくさんのマクロビオティック関連の本が出版されています。
その中から、ダイエットに良さそうなマクロビオティックの本を紹介します。

玄米は、食べたことの無い人にとってはマズそうなイメージでしょうか。
最近では玄米おにぎりとか玄米弁当などコンビにでも普通になったようですが、
家で、圧力鍋で炊いた玄米ご飯は本当に美味しいものです。
もちろん普通の炊飯器でも炊けます。


玄米でおうちゃくダイエット―シンプル・マクロビオティック

オレンジページ (2004/02)
売り上げランキング: 4,774
おすすめ度の平均: 4.43
5 すてき!
5 お勧めです
5 いいですよー


マクロビオティックでは、根野菜(ニンジン、レンコン、ごぼう・・・等)を良く使います。
マクロビオティックのお料理を知る前は、あまりレンコンやごぼうは使ったことがありませんでしたが
皮もむかずアクも取らない調理法のマクロビオティックで食べる根野菜はとても甘く感じて美味しいのです。


野菜でおうちゃくダイエット―シンプル・マクロビオティック

オレンジページ (2004/07)
売り上げランキング: 8,833
おすすめ度の平均: 5
5 シンプルで楽しい本
5 すぐにできそうな料理ばかり。


また、マクロビオティックの料理はシンプルな素材をシンプルな調味料で作るものが多いので思った以上に簡単だったりします。
ただ、じっくり時間をかけて炒めたり、煮付けたり、心をこめて作る事が肝心です。
マクロビオティックによって、料理が苦手だった人も料理の楽しさや奥深さに触れる事が出来るかも知れません。


たべてやせるマクロビオティック―より若くより美しく
ローラ小林
文化創作出版 (2004/07)
売り上げランキング: 96,633
おすすめ度の平均: 5
5 西洋医学との融合



マクロビオティックダイエット―すぐにできる美人食
青木 ルミ
PHP研究所 (2004/05)
売り上げランキング: 186,827
おすすめ度の平均: 3
3 マクロとしては・・・。

この本は、マクロビオティックとは直接関係ありません。

だけど、この本を読みながらマクロビオティックをするときっと自然に痩せられると思います。

これまでにも「読むだけで~」というダイエット関係の本は何冊か読みましたが
この本が一番、優しく、誰でも実行できる内容だと思います。

もしかしたら、あまりにも簡単で当たり前とも思えるような内容なので物足りないかもしれません。
特別な食事制限も、辛い運動も一切必要ないのです。

でも、ダイエットに苦しんで迷宮に入り込んでいるような人にはぜひオススメします。
心の重荷が降ろせるかも知れません。
ダイエットに対する考え方が変わるかもしれません。私はそうでした。

この本は心理学の先生と、その“痩せたい娘”が書いた本です。
父親である心理学の先生が、心の負担と太った原因や苦しみを取り除くように
優しく分かりやすくダイエットに導いてくれます。

“痩せたい娘”は、1年で10キロの減量に無理なく成功!!
しかもその後は、痩せすぎて困ってしまい、今度は体重を戻す事に・・・

これを読めば、きっと心が軽くなり、ダイエットへの希望が持てます!


「読む」だけダイエット―心理学の先生が教える
市村 操一 小澤 まや
三笠書房 (2006/05)

マクロビオティックにはなるべく良い食材を使う必要があります。
せっかく身体の中からきれいになる為の食事なのに、添加物や合成着色料を使った調味料や
農薬がゴッテリついた野菜では・・・

そのため、多少は食材が高く感じるかもしれません。
でも、古くなった油や添加物いっぱいの食品をたっぷり食べ、高いダイエット・サプリを飲んでも痩せず・・・
苦しいダイエットを続ける事を考えたら、本当に良いものを身体に取り入れるためには必要経費と思います。
とは言え、ダイエットサプリよりずっと安くつくかも知れません。

また、野菜も出来るだけ無農薬などが理想ですが、全てをそろえることが出来ない場合もあると思います。
そう言うときの頼りになる秘密兵器も後ほどご紹介します!


ネットで調味料などの食材を購入するなら「京都太秦しぜんむら」さんがオススメです。
もう何年もお世話になっていますが、理念の高いショップで、見るだけでも勉強になりますし
健康関係の情報が豊富です。


こちらのサイトで「マクロビオティック」で検索をかけて見て下さい。
だいたいの調味料等の食材は揃ってしまいます!

マクロビオティックで使う調味料は、味噌、しょうゆ、酢、油、塩。だいたいこれで済んでしまいます。
ゴマ、梅干なども良く使われます。
マクロビオティックは、実は料理の苦手な人にこそオススメです(私がそうでした)。
多種の調味料を使い分けて複雑な料理をするのがメンドウで苦手・・・と思っていた人でも
素材を生かして、少ない調味料で作るマクロビオティックは意外と簡単に出来て料理が面白くなるのです。
もちろん、料理が好きで得意な方にも、マクロビオティックならバラエティ豊かなメニューが作れます。

上記のサイトでは、とても良質で美味しい玄米も扱っています。
このお米は特に美味しくてオススメ!
不耕起農法で、農薬も化学肥料も使いません!とはっきり銘打ったお米で、渡り鳥が育てたお米なのです。


730.1:生命あふれる田んぼのお米玄米 4kg消費税なし!


野菜等は、近所の自然食品屋さんや良いものを扱っているスーパーで無農薬のものを。
ただ、全ての食材を揃えるのが難しい時もあると思います。
そこで、サーフセラ(安心やさい)を使って、農薬や有害な物質を除去してしまいます。
【サーフセラ説明】
ホッキ貝の貝殻を成分とした溶液は、非常に小さなアルカリの分子構造。
野菜表皮の小さな筋にまで浸透洗浄し、
表面に付着した油脂分も取り去ることで農薬を除去します。
腐敗菌やバクテリアも除去して酸化を抑え、鮮度も保ちます。

これで安心して野菜を使うことが出来ます。

1560:農薬除去!家庭用除菌剤サーフセラ「安心やさい」箱入り(しっかり洗浄タイプ)1g×30包

やはり身体の中からきれいになるなら、良い水を摂りたいです。

普通の浄水器でも水をキレイにしますが、さらに水に機能を与える整水器があります。
手軽で安くアルカリ還元水が作れる「元気の水」がオススメです。
生協のお墨付きというだけある、本物の商品です。

元気の水1.8リットル ペットボトルタイプ

水は健康の基本ですので、美味しくて良い水を使いたいです。

マクロビオティックと関係ありませんが・・・

プラチナ(白金)ナノコロイド配合の「プラチナナノウォーター」です。
プラチナナノコロイドは、活性酸素を退治し続けてくれる今注目の素材です。
飲み水にこだわる人に、オススメの水です。

プラチナ(白金)ナノコロイド配合『プラチナウォーター』 500ml

参考
白金ナノコロイドでキレイになりたい☆

マクロビオティックが良いのは分かったけど、やっぱりなかなか料理をしたりする時間が無い・・・
と、言う方に。

最近では手軽にマクロビを取り入れられるセットが充実しています。
健康的なダイエットの手助けに、時間のない時も安心して食べられるマクロビはいかがでしょうか。
このカテゴリーでは、色々あるお手軽セットを探してきました。
比べて選んで、お好みのもので始めてみてはいかがでしょうか。

■まんぷくダイエット
特徴・・・
1:化学合成品の添加物は一切使っておりません。
2:遺伝子組み換え減量等は一切使っておりません。
3:包装に環境ホルモンの疑いのある袋は使わない。

☆きちんと3食、おなかいっぱい食べます。
☆食材にこだわった、おいしい食事です。
☆8日間でからだをリフレッシュします。

8種類×2食(野菜スープは8食分)と、ダイエットにぴったりのおからクッキー付き(美味しそう)。
大好評で予約販売になっているようです!
手作り派の私もちょっと心が動いています。

特別おまけ付き★楽天ランキング37週連続受賞記念!京都エステサロン発「まんぷくダイエット」...


スローライフ価格(送料、代引料込み) 25,000円 (税込26,250円) 送料込
8日間外食を控えて、これだけしっかり食べたら身体も心もスッキリしそうです。
しっかり食べられるメニューとおやつのクッキー付きでこの価格は安いと思います!

次にご紹介するのは「マクロビオティック マクロビデリ 体内リセットプログラム」
本格レストランのおいしさと楽しさが加わった最強のダイエットプログラムです。

調味料にも、食材にもこだわった「マクロビデリ」の内容はここでは書ききれません!
本当においしそうだし、スープもスイーツもセットされています。
今なら無農薬・有機栽培ローズヒップティ(ティーバッグ30袋)プレゼント!(2006.6.16現在)

久司道夫先生のマクロビオティック8days

8日間セット【特典】無農薬・有機栽培ローズヒップティ プレゼント!26,250円 (税込) 送料込

数年前では、こんな素晴しいメニューのマクロビセットは無かったように思います。いい時代ですね・・・
オススメです☆


有名なオーサワジャパンからも出ていました。「マクロビオティック一週間体験セット」。
これはマクロビオティックがはじめての方には最適のセットです。
マクロビオティックを即、実践してみたい方にオススメです。

これで体験してから、本格的に調味料や素材をそろえてチャレンジ!もいいと思います。


オーサワ マクロビオティック1週間体験セット 【消費税相当額サービス】

オーサワ マクロビオティック1週間体験セット 【消費税相当額サービス】 価格 13,240円 (税込) 送料込

1日3食一週間分でこの価格は安い!
残念な事にスイーツ類が入っていません。
どうしてもスイーツが欲しい方は、このお店でオーサワジャパンのお菓子類が購入できますので
ご自分で選ぶのも楽しいかも知れません。

上記のお店はオススメの2000円以上の購入で、美味しいウメボシ等選べるプレゼントがありお得です!

【管理栄養士がサポート Dr.ミール】完全マクロビオティック食「ザ・スーパーモデルシェイプアップ6日間セット」です。
こちらもなかなか完璧なセットで、梅醤番茶、ほうじ茶、オリジナル野菜スープ、デザート類まで付いています。

説明より・・・
玄米などに含まれる多糖類は、ゆっくり時間をかけて消化吸収されるため精製されていないのでからだに必要なビタミン、ミネラル類を豊富に含みます。しっとりときめ細かく弾力のある肌、満腹感持続、腸内環境改善などダイエットにうれしい効果がたくさん期待できます。


【管理栄養士がサポート Dr.ミール】完全マクロビオティック食ザ・スーパーモデルシェイプアッ...

【管理栄養士がサポート Dr.ミール】完全マクロビオティック食ザ・スーパーモデルシェイプアップ6日間セット
価格 18,800円 (税込19,740円) 送料別

6日間と、期間も短いのでチャレンジしやすいと思います。
スイーツ類も含まれてこの金額はお得!

こちらもオーガニック自然食材で有名なオーサワの、「オーサワ カロリーコントロール食 全7種セット」です。
ばら売りもありますので、好みに合わせて買い足したりするのに便利そうです。


オーサワ カロリーコントロール食 全7種セット【消費税相当額サービス】

オーサワ カロリーコントロール食 全7種セット【消費税相当額サービス】 価格 6,667円 (税込) 送料別
2000円以上でウメボシ等選べるプレゼント付きのプレマシャンティさんです。

ダイエット中は飲み物も大切!と思います。
どうせ飲むなら、健康にもダイエットにもいいお茶を。

オススメは「さらさらきれい茶」です。
中医学的・日本のマクロビオティック(正食・陰陽理論)的にもブラックジンガーや玄米・胚芽米食と併用されることで最大の結果を得ることが出来るそうです。

さらさらきれい茶の主成分はダイエット素材としても有名なサラシアです。
味もすっきりと美味しく、クセがないので麦茶のようにゴクゴクと飲めます。オススメです!

オーサワ さらさらきれい茶(6g×24袋)【消費税相当額サービス】

オーサワ さらさらきれい茶(6g×24袋)【消費税相当額サービス】
価格3,000円 (税込)→ 特価2,680円 (税込) 送料別
2000円以上のお買い上げでウメボシ等選べるプレゼント付きのプレマシャンティさんです。

同じくサラシアを使ったお茶の「サラスタイル」
こちらはスティックタイプになっていますので、外出中の食事のときも
お水にサラっと溶かして飲めて便利です。
甘いものにも食事にもあうすっきりとした味わいで私のお気に入りです。

 

マクロビオティックの草分け的存在の「リマクッキングスクール」
1965年設立の歴史あるスクールの授業のエッセンスを盛り込んだクッキングビデオです。

遠方や、忙しくてスクールに通えない方に嬉しいビデオです。

初級クラスの内容をチラッと。。。
■りんごのババロア、キャロット・シャーベットサラセン・クッキー蓮根ハンバーグ、ごぽうの照り煮、あわのホットケーキ、電気釜の玄米ご飯、圧力鍋の玄米ご飯その他、自然食の基本の考え方をレクチャー

【オーサワジャパン】
リマクッキングビデオ・初級クラス前編 60分
【オーサワジャパン】 リマクッキングビデオ・初級クラス前編 60分

6巻セットもあります!
【オーサワジャパン】 リマクッキングビデオ・6巻セット60分×6

ダイエット中のおやつ、悩むところです。

できれば自分で作って食べるのがオススメ!

マクロビオティック スイーツ―からだにおいしいお菓子づくり
朝倉 美千代
新風舎 (2005/09)
おすすめ度の平均: 4.5
5 すごい!かわいいお菓子のレシピ
4 かわいいマクロビオティック
月森紀子の ナチュラルスイーツ
月森 紀子
講談社 (2005/05/25)
売り上げランキング: 29,687
おすすめ度の平均: 3.71
5 我家のお勧めの1冊
3 オーブンをあまり使わないレシピが充実してます
4 いい本です

素朴で美味しそうなお菓子がたくさん載っています。

自分で作って食べるのがオススメ・・・とレシピ本をご紹介しましたが
作る手間を考えただけで挫折しそうな人も多いと思います。私もそうです・・・

そこで。
厳格なマクロビオティックでは乳製品や砂糖やバターなど許されない事でしょうが。
あくまでもダイエットの為のマクロビだったら、心のケアの方が大切です。

書籍でもご紹介した「読むだけダイエット」でも
一日一回だけ、うーんと素敵な食べたいスイーツを頂きます。
テキトウなものを食べてはいけません。
本当に食べたい、素敵な美味しそうなケーキをひとつだけ
きちんとしたお皿に乗せて、美味しいお茶と一緒に頂く事で心も満足させるのです。

食べたい気持ちと戦って戦って、最後には負けてドカ食い!という
サイアクのパターンに陥る前に、優雅で幸せなひと時を持ちながら
淡々とダイエットを続ける事ができるでしょう。


読むだけダイエットはオススメです。

「読む」だけダイエット―心理学の先生が教える
市村 操一 小澤 まや
三笠書房 (2006/05)


また、おやつ時のお茶には「さらさらきれい茶」がオススメ。
サラシアが入ったお茶で、カロリーカットも期待できます。
オーサワ さらさらきれい茶(6g×24袋)【消費税相当額サービス】
特価 2,680円 (税込) 送料別

このサイトを作成者のご紹介します。

現在40歳の主婦です。
結婚はちょっと遅くて35歳の時でした。

若い時からスリムな人に憧れてずーっとダイエットをし続けていました。
結婚前は160cm50キロ。

とてもスリム!と言うほどではないのですが
いま思うと健康的な体型だったと思います。

でももともと太りやすかったので、この体型を維持するために
夕食を食べなかったり、夜6時以降は絶対に食べないなどの
厳しい制限を自分で自分に掛けていました。

ところが・・・


結婚して、専業主婦になり、油断したのかな。
それとも大柄で大食いの夫と一緒になって食べたいたせいでしょうか?
そのうえ通勤等無くなり、運動不足にもなったせいでしょうか。

色々な要素がからまって
なんと1年で15キロも太ってしまいました!!

結婚して太る人は多いと思いますが
15キロは太りすぎです。

もともとダイエットし続けていたために一度太ると痩せにくく
あせってダイエット・サプリなど毎月いくら注ぎ込んだかわかりません。

でも思うようには痩せず、太った身体で外出するのもいやで
どんどん「ウツ」状態になっていきました。

これではいけない・・・

と思ったときに、本屋で見た「玄米がおいしい。」という一冊の本。
この本との出会いが私を救ってくれました。
マクロビオティックとの出会いです。

玄米がおいしい。―心地いい暮らしがしたい

オレンジページ (2001/07)
売り上げランキング: 44,862
おすすめ度の平均: 4.38
5 おすすめ!
3 実践の入門書としてはよいと思いますが
4 玄米は美味しい!かんたん!きれいで丈夫に!

この本で紹介されていた
「マクロビオティック入門 朝・昼・夕の10日間メニュー」をやる決心をしました!

10日間、玄米とたくあんとウメボシ、そして野菜スープなどを食べるメニューです。
これを思い切ってエイヤッ!と頑張ったらスルスルーっと3キロほど痩せました。

それで勢いが付き、さらにマクロビオティックの料理本を買い込んで
1ヶ月もするころには5キロ、7キロと順調に体重も落ちたのです。

料理が不得意だった私でも、マクロビで知った「きんぴらごぼう」や
レンコンの料理など簡単に美味しく出来るようになり
料理まで好きになりました。

ただ私のマクロビオティックはダイエット目的です。
なので本格的に厳格にマクロビオティックを志している方から見れば
ちょっと甘いかもしれません。

たとえば、オヤツは一日ひとつまで好きなケーキなど食べても全然オッケー♪
なんて書いてます。
(ただし「マクロビオティック入門 朝・昼・夕の10日間メニュー」をやる時はガマンしてください)

ダイエットの場合、あまり思いつめてやると
ある日プツン!と切れて、過食に走ってしまったりするので
無理は禁物なのです。

心をラクにするためには「読むだけダイエット」がオススメです。

「読む」だけダイエット―心理学の先生が教える
市村 操一 小澤 まや
三笠書房 (2006/05)

私もマクロビの初心者であり素人ですが、これからダイエットのためのマクロビとして
いろいろ調べたり使ってみて良かったというようなことをお知らせしていきたいと思います。

by:エビクル

マクロビオティックで痩せる!

 マクロビオティックで1ヵ月半で7キロ痩せた!
 無理なダイエットはもうやめます。
 食べながら身体の中から本当の意味でキレイになりたい!

My Yahoo!に追加